アンチエイジング効果を期待できる食事

いつまでも若々しくいたいと誰しも思っているのではないでしょうか。若さと美しさのためには細胞にいい栄養を与えることが大切。実は毎日の食習慣こそが若々しくいるための秘訣なのです。

▼旬のものを食べる
旬の野菜は新鮮で栄養価が高く、アンチエイジングの効果が期待できます。旬の野菜を取って、ビタミンやミネラル、ポリフェノーなど抗酸化作用を持つ栄養成分を摂取しましょう。

▼ドレッシングは自作で
調味料もシンプルなものを使用しましょう。市販のドレッシングなどはたくさんの油や塩、砂糖、添加物などが使用されています。減塩したい場合はレモンをぜひ塩代わりに使いましょう。

▼スイーツよりフルーツ
甘い砂糖より、栄養価のあるフルーツを食べるようにしましょう。しかしフルーツもとりすぎると果糖の過剰摂取となり健康を害しますので、ほどほどにしましょう。

健康歩行コラム